Instalación:
El colegio Veracruz, pertenece al Instituto religioso “Hijas de Santa María del Corazón de Jesús”. Este colegio fue fundado en 1994 y forma parte de los 8 “Colegios Madre Velarde”.
Su objetivo principal es dar a sus alumnos una educación integral y formación sólida y segura.
Este colegio ofrece varios servicios, para garantizar el bienestar de sus alumnos, entre ellos el comedor, donde se brinda el servicio de comida a todos los niveles desde Infantil. Se caracteriza por dar el servicio a un número muy elevado de alumnos garantizando la excelencia en productos de temporada y las mejores materias primas.
Necesidades:
Las necesidades de este colegio son diversas, al tratarse de un comedor escolar, además de que requerir un equipamiento especifico para cada espacio disponible, deben poseer una cocina con la suficiente funcionalidad, potencia y que no falle a sus expectativas y a las de sus alumnos y padres.
Soluciones Repagas:
El asesoramiento que brindó Repagas al colegio, con la intención de hacer frente a sus necesidades, se compuso de una instalación centrada en nuestra Serie 900, con el siguiente equipamiento:
Cocina a gas (CG-940/S): Nuestras cocinas industriales de gran tamaño te ofrecerán la mayor versatilidad ya que disponen de las máximas combinaciones de trabajo y se caracterizan por su funcionalidad y potencia.
Freidora a Gas doble (FG-92/17): Nuestras freidoras a gas son de la más alta calidad en acero inoxidable, cubas fabricadas en una pieza, con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y regulación por válvula termostática.
Fry-top a Gas (FTG-91/S): Todos ellos diseñados en acero inoxidable, con canto vivo lateral que te garantiza una unión máxima en el diseño de bloques completos de cocción.
Hornillo de pavimento (HP-26/M): Nuestros hornillos de pavimento a gas están diseñado para que cocines en ollas de grandes dimensiones.
Si necesitas más información sobre nuestros productos, puedes encontrarla en el siguiente enlace.
Resultados:
Una cocina multifuncional con una potencia sublime y alta resistencia. Acorde a las necesidades de un colegio de la categoría de Veracruz. Todo ello gracias al aprovechamiento de cada uno de los espacios y la integración de una maquinaria de primera calidad.
Obra realizada por distribuidor: Macatering
