Ce bain marie dispose de résistances blindées, d’un thermostat de réglage et d’un voyant d’allumage pour faciliter l’utilisation. Il est également possible d’intégrer une porte avec support jusqu’au sol. Il présente en outre des boutons de commande ergonomiques sur le devant pour faciliter la manipulation et l’accessibilité en cas de réparation. Fabriqué en inox, tant l’extérieur que les cuves, ce bain marie garantit puissance et fonctionnalité. Il est également pourvu de sorties de gaz fabriquées en fonte et d’un robinet de remplissage et vidage (comme tous nos bains marie) pour faciliter le nettoyage de la cuve. Il présente aussi des boutons de commande ergonomiques situés sur le devant pour permettre une manipulation directe de l’appareil.