L’extérieur et les cuves sont fabriqués en acier inoxydable avec finition scotch. Il présente des arêtes vives sur les côtés pour assurer une jonction optimale si vous choisissez un design de blocs-cuisson complets. Comme tous nos bains marie, ce modèle est fabriqué en acier inoxydable avec cuves fabriquées sans joints ni soudures à l’intérieur, ce qui prolongera la durée de vie utile de votre équipement et réduira l’apparition d’éventuels problèmes. Le design de ce bain marie électrique optimise la compatibilité et la polyvalence d’utilisation de récipients gastro-norm.