A medida que una ciudad aumenta su población, crece la demanda de soluciones para la dieta del día a día del consumidor, es por esta razón por la que conceptos como el “Grab & Go” están tomando cierta relevancia en los hábitos de consumo de la población. Los consumidores con el paso del tiempo modifican […]
En Europa, anualmente se generan cerca de 90 millones de toneladas de alimentos y productos que terminan siendo desechados. Este hecho se traduce en la pérdida de aproximadamente 936 mil millones de dólares. Para evitar esto, la Unión Europea ha puesto en marcha el Proyecto Agrimax, con la intención de revalorizar estos residuos y promover […]