Etiqueta: menú engineering

¿Cómo implementar el Menu Engineering en mi restaurante?

08 Ago 2019

La idea de montar un restaurante de la forma tradicional y esperar a que los clientes lleguen, cada día es más complejo y la hostelería está mucho más profesionalizada. Por esta razón surgen herramientas que permiten tener un mayor control de nuestro negocio facilitando el tomar medidas en diferentes campos como hemos podido observar en […]

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